美を食から考える、Beauty meal school。

第35回目はお店では一切電子レンジを使わず、調味料にも徹底的にこだわっている、元雑貨のバイヤーをされていた、mama福の福澤聡さんをお招きして、「カオマンガイdeヘルシー時短講座」を行ないます。

福澤さんはタイに住まれていた経験がおありで、彼がタイ料理にハマったきっかけが今回披露していただく、カオマンガイなのです。

カオマンガイとは、本場タイでは至るところに屋台で食べることの出来るタイ料理で、日本のタイ料理店でも、必ず頼むことができるような定番メニュー。

茹で鶏と、その茹で汁で調理した米飯を共に皿へ盛り付けた料理で、日本語では「ハイナンチキンライス」や「海南風チキンライス」などと訳されている。

下準備をしていれば5分であっという間に完成してしまうカオマンガイは忙しい方にもオススメで、イミダゾールジペプチドは活性酸素の働きを抑制して、疲労の回復を促す効果もあるので、特に覚えるとしょっちゅう作りたくなるアイテム。

そして、鶏肉の高タンパク低脂肪から発想出来る、ダイエットにも効果あり！

そんなカオマンガイは実はお店のメニューになく、イベントなどの時にしか披露しないレアなメニュー！

今回はそんなカオマンガイとデザートを披露いただきます。

サロンで行なう為、人数に限りはございますが、「きれい」を食から考えたいという方に是非ご参加頂ければ嬉しく思います。

お申し込み希望の方は下記にお名前、連絡先電話番号をご連絡お願い致します。

bonheur0415@gmail.com

私がアパレル時代から大事にしている事、それはチャレンジ。

まだ手に取った事のない新しい色、そして新しいアイテム。

それはある意味、第3者の目利きが出来ないと飛び込めない事だったりします。

Kitsch bではお客様の新しい世界観を広げていただく為、様々なイベントを企画しておりますが、今回のテーマは「カガクハンノウ」

「ファッションに新たな広がりを」作っていただく為の企画です。

今回、販売するアイテムはタイツとシルバーアクセサリー。

世界に3台しかない編み機で作られている、nonetteのタイツは一般的な機会よりも直径が大きい事もあり、使用されている糸の量も多く、履きやすさが抜群に良いので、一度購入されるとリピートしたくなるアイテム。

冷え性の方で、厚手でお洒落なタイツが欲しい方、体型の悩みがあり、なかなか履きやすいタイツに出会った事のない方、タイツのお洒落を楽しみたいけど、どれを選んで良いのか分からない方、必見です！

そして、シルバーアクセサリーは「Between Kitsch and Noble」をテーマに門司港でジワジワと信者を増やしているBetweenさんのシルバーアクセサリー。

アミュプラザ小倉で期間限定ショップをしていたので、見られた方もおられるかも？

「いつもの日常に、銀色の輝き、ちょっとあったらいいもの、日常の寄り添うようにあなたに届くように」

シルバーって女性らしいアイテムがなく、どうしてもゴールドを選んでいる方はきっとBetweenさんの作品を見たら心ときめくはず…

そんな2ブランドと出会って、この秋あなたはどんな色に「カガクハンノウ」されるのでしょう？

ちょっとの勇気とチャレンジで新たなあなたに出会ってみませんか？

＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊

カガクハンノウ〜ファッションに新たな広がりを〜

日時　9/15（金）〜9/23（土）まで

場所　Kitsch b

※通常営業と並行しておりますので、

イベントのみのご来店の方はご予約が必須となります。

＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊

美を食から考える、Beauty meal school。

第34回目はお料理の腕もさる事ながらデコレーションの魔術師でもある、ポメグラネイトの岡田幸月さんが今注目されている、さしす梅干しを使って、ご自宅でもさしす梅干しが作れ、料理にもアレンジ出来る「夏の疲れを癒すさしす料理講座」を行ないます。

完熟の実を、さ（砂糖）・し（塩）・す（酢）で漬けて干すのが、「さしす梅干し」で、塩けは控えめなのに酢の効果で傷みにくく、「梅酢があがらない」「かびが生える」といった失敗が少ないのが特徴。

ほんのり甘く食べやすいので、お茶請けとしても喜ばれるアイテムを使って、今回はベジちらし寿しとさしす梅干しととろろこぶの冷たいお吸物、そして、さつきさんお手製の手作りがんもどきをお出しします。

夏が終わって体調を崩しやすい方などは必見の講座です！

サロンで行なう為、人数に限りはございますが、「きれい」を食から考えたいという方に是非ご参加頂ければ嬉しく思います。

お申し込み希望の方は下記アドレスにお名前、連絡先携帯番号をお知らせ下さい。

bonheur0415@gmail.com

＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊

Kitsch b present　Beauty meal school 　

第34回「夏の疲れを癒すさしす料理講座」

日時　9月20日（水）　19:00~20:30

人数　6名様まで

参加費　お一人様　2,500円

ドレスコード　赤、茶、ベージュのいずれかを身に付ける

＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊

2015年11月から定期的に行なっております、ホロスコープとのコラボレーションのアロマスクール。

私もホロスコープを見ていただき、ビックリする位に大当たりしていて、すごい！と思った先生がアロマもされており、その兼ね合いにてKitsch bならではのBeautyも絡めながらのアロマのブレンド教室を行なう事になったのです。

今回は秋の夜長を楽しめる、セフルケアをテーマに【感情と心を司る月星座】を使ってこのイベント初の乳液を作っていきます。

太陽星座は社会で活動する「表向きの自分」を表しますが、月星座は家族や一人でいる時のリラックスした状態の「素の自分」を表します。また、「リラックスした自分」を表すのです。

オリジナルの乳液はそれぞれの生年月日、生まれた場所（県、市、区まで詳細が分かると具体的に見れます）、時間をお知らせいただき、ご自身の月星座の香りをブレンドして仕上げていきます。

前回同様、お風呂が楽しくなるバスソルトも一緒に作っていきます。

サロンで行なう為、人数に限りはございますが、「アロマの力を借りてもっと良くなりたい」という思いの方に是非ご参加頂ければ嬉しく思います。

申し込みや詳しい情報はこちらをご覧下さい。

美を食から考える、Beauty meal school。

5月に開催の「冷え性改善！スタミナ強化！ 玉ねぎ力見直し講座」が延期になってしまいましたので、リベンジ戦でのご案内です。

第31回目は塩麹を使ったお料理で幅広い年齢層の方から人気のHappy Kitchenの前田よしこさんをお招きして、「冷え性改善！スタミナ強化！ 玉ねぎ力見直し講座」を行ないます。

私の胃袋を一番最初によしこ先生が掴んだ料理がチキンカレーでした。

そんなチキンカレーもよしこ先生の代名詞でもある、塩麹を使って作られるのですが、手羽元を塩麹につけてから作るので、たった30分の煮込み時間でお肉がほろほろとなって感動するのです！

そんなカレーとの付け合わせに今回選んだアイテムがノンオイルの自家製玉ねぎドレッシングを使ったサラダ。

実は玉ねぎにはアリシンが含まれており、疲労回復に役立ったり、血液をサラサラにする効果があります。

その為、身近な所では冷え性の改善にも役立つと言われています。

徐々に冷房がかかる様になり、体調を崩しやすい方もおられるので、カレーでも代謝を上げ、そして、玉ねぎの効果にあやかって、夏に向けてバテにくい体作りをこのメニューで出来たらと思っております。

サロンで行なう為、人数に限りはございますが、「きれい」を食から考えたいという方に是非ご参加頂ければ嬉しく思います。

詳細はこちらからご確認下さい。