自己否定から自己肯定に！似合うを知って、自信や本来の魅力、美しさを最大限に引き出す、オネェなビューティカウンセラー&美人髪コンサルタントのキッチュです。

 

美を食から考える、Beauty meal school。

 

第42回目はこれまでと少し違う、特別編の「Beauty meal school」 講師は7/10のKBCアサデス。に「菌活」をテーマに管理栄養士としてTVにも出た経験もある笹村望さん。

 

 

「発酵食品を中心とした腸を整える食事であなたとあなたの大切な人の毎日をサポートします」というキーワードで、みそ作り教室、発酵食品を使った料理教室、栄養カウンセリング、ファスティングサポート、商品開発・レシピ提供をされている笹村さん。

 

彼女がなぜ20代で管理栄養士としてTVにまで取材されたのか… それはアトピーやうつ病を食事で治したことがきっかけです。

 

「健康状態や心の状態を決める器官、「腸」にターゲットを絞って、腸を整えて、毎日の健康な身体を作って、自分を整えて、自分のやりたいことをやったり、大切な人を大切に出来る生き方をしよう！」 と語る彼女に「食べ過ぎた次の日からのメンテナンスごはん」という福岡市内でもあっという間に満員御礼となった内容を行なっていただきました。

 

 

「体の中の質が良くないと体の表面の質も整わない」と熱く語る彼女はやはりアトピーを食を通じて改善しただけあって説得力があるのでした！

 

食べ過ぎた次の日から2日で何を控えた方が良いのか、デトックス効果の高い食材とは？

 

飲み過ぎたあとに必要な、肝臓に良い栄養素とは？

 

そんなことを学びながら、【ウォータースチーム】という油を使わず、カラダに優しい調理法を学ぶこともできました！

 

 

本当にちょっとしたことで、切り干し大根もお醤油がほんのちょっとなのに味わい深くなったり、20代とは思えない先生の知識に一同、とにかく知識がしっかり増えていったのでした！

 

次回は先生が得意としている、味噌作りを企画！？

 

ご参加いただきました皆様、笹村先生、ありがとうございました♡